GESIERS DE CANARD CRU PROPRE - 400 g



3,16 € TTC

(7,88 € par kg)


Gésiers de canard coupés (lobe) DLC 7 jours 500 g la poche produit congelable

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Livraison en 24h/48h

 

Transport réfrigéré

Le gésier, avec le foie et le cœur, fait partie des abats de la volaille. Cet aliment typique de la cuisine du sud-ouest de la France et notamment du Périgord, est excellent en salade, pour accompagner du foie gras ou, encore, avec des pommes de terre à l'ail. Le gésier cru nécessite un travail de cuisson avant dégustation.

LE DOMAINE DE LIMAGNE

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