- Millésime : 2017
- Couleur : Rosé
- Cépage : Pineau d'Aunis (rares et oubliés)
- Contenance : 75cl
- Degré alcoolique : 11.5 %
- Température de service : 10°C - 12°C
- Gastronomie : Vin d'apéritif, il convient également sur des poissons ou des crustacés.
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L e Pineau d’Aunis est un des plus anciens cépages du Val de Loire qui produit des grains noirs à jus blanc. Un rosé gris, aromatique (pamplemousse, fraise et framboise) aux notes poivrées, Pour obtenir ce rosé, nous pressons les grains directement après récolte. Un rosé sec, fruité, très aromatique et aux notes poivrées, caractéristiques du pineau d’Aunis. Agréable pour les apéritifs, il sera mis en valeur avec des plats légèrement relevés (curry, acras), charcuteries, pizzas …Contient des sulfites
Pas encore bu, je connais le pineau des Charentes, il doit être encore meilleur, couleur rosé hum !
Allonge dans ma cave