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Huîtres Marennes Oléron - Fine de claire

Les huîtres Marennes d'Oléron fine de claire sont cultivé dans les bassins d'élevage, appelés "claires" où les huîtres sont nourries avec des algues et des déchets organiques, ce qui leur donne une saveur plus délicate et moins salée que les huîtres produites en pleine mer.

19,00 € TTC la bourriche

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Huîtres Bretonnes

n°4 : 46 g à 65 g n°3 : 66 g à 85 g n°2 : 86 g à 110 g

19,00 € TTC la bourriche

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Huîtres Gillardeau

Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu’à s’élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l’obtention d’une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au...

50,00 € TTC la bourriche

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Bigorneaux gros crus - 500 g

Bigorneaux crus Colis de 500 g

9,95 € TTC

500 G

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Bigorneaux cuits - 200 g

bigorneaux cuits  - Colis de 200 g

5,20 € TTC

200 G

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Couteaux - 1 kg

couteau déssablés environ 50 pièces

9,90 € TTC

1 Kg

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Bulots vivants - 500 g

Bulots crus   Colis de 500 g

5,25 € TTC

500 G

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Bulots cuits - 500 g

Les bulots sont nettoyés et cuits dans un bouillon aromatique maison. 

7,45 € TTC

500 G

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Noix de Saint Jacques avec corail - 500 g

Noix st-jacques avec corail - Le colis de 500 g Avec Corail, environ 15 à 20 pièces

22,45 € TTC

500 G

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Noix de Pétoncle - 500 g

noix de pétoncle - Le colis de 500 g

17,45 € TTC

500 G

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Moules de Bouchot - 1 Kg

Elevée en France. Colis de 1 kg moules néttoyées et prêt a cuir.

5,90 € TTC

1 Kg

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Moules de bouchot pac - 1,400 kg

moules de bouchot lavées et prêtes à cuire . Barquette sous/vide x 1.400 kg

8,90 € TTC

1.4 Kg

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Moules d'Espagne - 500 g

Elevées en Espagne et affinées dans l'étang de Thau

2,95 € TTC

500 G

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Moules d'Espagne très grosses - 500 g

Espèce :  Mytilus galloprovincialis

3,45 € TTC

500 G

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Moules de hollande - 1 kg ou 2 kg

Élevée en hollande- La barquette  Prête à Cuire (PAC) - Nettoyée 

4,90 € TTC

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Amande de mer - 1 kg

Amande  - Colis de 1 kg

3,90 € TTC

1 Kg

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Palourde grise - 1 kg

paloudre grise - 1 k

23,80 € TTC

1 Kg

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Clams moyen - 500 g

- Colis de 500 g

9,90 € TTC

500 G

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Oursins - 500 g

Oursins  vivants Islande ou Bretagne  500 g Islande : 5 à 6 pièces  Breton : 1 à 2 pièces 

11,45 € TTC

500 G

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Coques - 1 kg

 Colis de 1 kg

10,90 € TTC

1 Kg

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Noix de st-jacques blanche 20/30 - 500 g

noix sans corail Le colis de 500 g

27,90 € TTC

500 G

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