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Les coquillages

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Huîtres Marennes Oléron - Fine de claire

Les huîtres Marennes d'Oléron fine de claire sont cultivé dans les bassins d'élevage, appelés "claires" où les huîtres sont nourries avec des algues et des déchets organiques, ce qui leur donne une saveur plus délicate et moins salée que les huîtres produites en pleine mer.
19,00 € TTC la bourriche
(8 avis)

Huîtres Gillardeau

Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu’à s’élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l’obtention d’une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au...
50,00 € TTC la bourriche
(12 avis)

Bigorneaux cuits - 200 g

bigorneaux cuits  - Colis de 200 g
5,20 € TTC
200 G
(1 avis)

Couteaux - 1 kg

couteau déssablés environ 50 pièces
9,90 € TTC
1 Kg
(4 avis)

Bulots cuits - 500 g

Les bulots sont nettoyés et cuits dans un bouillon aromatique maison. 
6,45 € TTC
500 G
(6 avis)

Noix de Pétoncle - 500 g

noix de pétoncle - Le colis de 500 g
16,45 € TTC
500 G
(2 avis)

Amande de mer - 1 kg

Amande  - Colis de 1 kg
3,90 € TTC
1 Kg
(2 avis)

Palourde grise - 1 kg

paloudre grise - 1 k
23,80 € TTC
1 Kg
(1 avis)

Oursins - 500 g

Oursins  vivants Islande ou Bretagne  500 g Islande : 5 à 6 pièces  Breton : 1 à 2 pièces 
11,45 € TTC
500 G
(4 avis)

Coques - 1 kg

 Colis de 1 kg
10,90 € TTC
1 Kg
(3 avis)

Moules d'Espagne - 500 g

Elevées en Espagne et affinées dans l'étang de Thau
2,95 € TTC
500 G
(2 avis)