Huitres Creuses, 100% irlandaise, elle est croquante et généreuse en chair. Immergée pendant plus de 3 ans dans des eaux riches, son imprégnation du terroir irlandais ajoute des nuances iodées à la dégustation.
Prix au kg :
4 tranches - 200g : 59.90 €/kg
10 à 12 tranches - 500G : 57.90€/kg
Plaque de truite fumée tranchée à la main.
Fumaison à plat.
Truite élevée en France.DLC : 21 jours, à conserver entre 0 et 4°C.
4 ou 10 tranches