Prix au kg :
4 tranches - 200g : 56.80€/kg
10 à 12 tranches - 500G : 54.90€/kg
Plaque de truite fumée tranchée à la main.
Fumaison à plat.
Truite élevée en France.DLC : 21 jours, à conserver entre 0 et 4°C.
4 ou 10 tranches
Un caviar Osciètre (très prisé des connaisseurs !) gourmand et harmonieux, aux notes beurrées, de noix et d'avocat. Issu de leur production exclusive d'esturgeons Acipenser Gueldenstaedtii, le caviar Sturia Oscietra est le premier Osciètre (100%) français !
Ses grains sont détachés, aux reflets...
Un caviar Osciètre (très prisé des connaisseurs !) gourmand et harmonieux, aux notes beurrées, de noix et d'avocat. Issu de leur production exclusive d'esturgeons Acipenser Gueldenstaedtii, le caviar Sturia Oscietra est le premier Osciètre (100%) français !
Ses grains sont détachés, aux reflets...