- CALIBRE 200/400 g- COLIS DE 1 kg -
Colinot, appelé également merlu, possède une chair brillante, ferme et lisse particulièrement appréciée par les enfants, en chapelure ou en croquette. Association des saveurs : Aneth, Pancetta, Poivre du Sichuan, riz italien.
Calibre 500g à 1.5 kg
Espèce : Lophius piscatorius
Pêché en : Atlantique nord est, mer celtique, mer du nord et autres zones.
Méthode de pêche : Chalut
Pourquoi acheter notre queue de Lotte ?
Goût délicieux : La queue de lotte est appréciée pour sa chair tendre et savoureuse et sans arêtes....
Photo non contractuelle
- Filet du Poissonnier - Panier Garni - 4 personnes
- 4 pavé de saumon A|Peau - 160g
- 4 Dos Cabillaud - 160g
- 32 Pièces crevettes roses cuites 30/50
- 4 Dos Lieu Noir - 160g
NB : Poissons désarêtés, d’élevage et conditionnement sous vide