![Dorade Royale 600/800 - la piéce](https://www.frais-livre.fr/1403-large_default/dorade-royale-600800-la-piece.jpg)
CALIBRE 600/800 (soit 1 pièce)
Espèce : Sparus auratus
Zones d'élevage : Grèce, Turquie ou Espagne.
La dorade peut se cuisiner d'une multitude de façons, à la tahitienne, au barbecue, en filet… Sa chair très fine saura vous procurer un vrai plaisir gustatif.
À consommer dans les 5 jours après réception
À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
Congélation possible
Le saviez-vous : la dorade royale possède de nombreux surnoms, la "belle au sourcils d'or", "Blanquette", "Socanelle" ou encore "gueule pavée".
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