Espèce : Salmo salar Zone d'élevage : élevé en écosse
Pourquoi acheter notre filet de saumon d'Écosse ?
done Saumon frais haute qualitédone Chair fermedone Goût délicatdone Texture fondante done Riche en Oméga 3done Respect du bien-être animaldone Désarêté et dégraissédone Emballé sous vide
Espèce : Gadus morhua - Calibre 400+ (épais) - Congélation possible
Péché en : Atlantique nord-est, Islande, Féroé, et autres zones.
Méthode de pêche : Chalut
Espèce : Thunnus albacares
Péché en : Océan indien
Méthode de pêche : Ligne et hameçons
À consommer dans les 5 jours après réception
À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
Congélation possible