Filet de loup de mer - 500 g

8,45 € TTC

(16,88 € par kg)

Les 500 g  - Calibre moyen 

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Transport réfrigéré

Espèce : Anarhichas lupus

Pêché en : atlantique nord est ,islande et féroé 

Méthode de pêche : chalut

Poisson neutre, à la chair goûteuse, le loup de mer, généralement servi en filet, se prête à une grande variété de recettes.

Le saviez-vous ? : L’expression « vieux loup de mer » pour qualifier un marin expérimenté, ne vient pas du poisson, mais du loup, solitaire et sauvage que l’on associait aux marins.

À consommer dans les 5 jours après réception 

À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°

Congélation possible

POISSONS COQUILLAGES CRUSTACES

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EXCELLENT

| 12/04/2021

Ma femme déteste le poisson entier car il y a trop d'arêtes--alors je n'achéte quasiment que du poisson en filet et c'est vrai que c'est un réel plaisir de cuisiner cela tout simplement à la po¨ele avec un filet d'huile d'olive (( ou du beurre !!))-du persil- du poivre et du sel--jack

ANNA

| 03/05/2020

TRES FIN NE PAS TROP CUIREUN BON VIN BLANC UNE POINTE DE BEURREOU HUILE OLIVEMIAM!

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