Calibre 2/600 g
500 g
filet avec la peau
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Espèce : Argyrosomus regius
Poisson d'élevage : Espagne
Peu connu, le maigre a un goût proche du bar, avec une chair fine et savoureuse.
À consommer dans les 5 jours après réception
À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
Congélation possible
Pas encore mangé mis en congélation
J’adore ! Super bon
Un bon produit, j'adore le Maigre. Pas facile à faire cuire compte tenu de la variation d'épaisseur. J'ai été obligé de couper le filet dans le sens de la longueur en trois tronçons pour avoir une cuisson homogène.
Parfait.
Le filet de maigre était copieux mais vraiment c'est quand même moins bon que du cabillaud ou du bar voilà
NOUVEAU POUR NOUS TRES FIN
Découverte produit frais et goûteux
A voir pas encore consommé mais pareil, en plusieurs morceaux