Espèce : Gadus morhua - Calibre 400+ (épais) - Congélation possible
Péché en : Atlantique nord-est, Islande, Féroé, et autres zones.
Méthode de pêche : Chalut
Arrivage les mercredis, livraison possible à partir de jeudi en livraison par Chronofresh.
Coquilles St Jacques Françaises entières
Colis de 1 kg environ 5 pièces
Espèce : Thunnus albacares
Péché en : Océan Pacifique
Méthode de pêche : Ligne et hameçons
À consommer dans les 5 jours après réception
À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
Congélation possible
Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu’à s’élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l’obtention d’une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au...