Espèce : salmo salar
done Fumage artisanal à froid au bois de hêtredone Tranché à la maindone Goût subtil done Sans arômes artificielsdone Congélation possible, conditionné sous vide
Ingrédients : Saumon norvégien, Sel de Guérande, Fumée de Hêtre.
Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu’à s’élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l’obtention d’une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au...
Espèce : Nephrops norvegicus - Langoustines crues
Taille : 10/15 pièces au kg
Pêché en : Atlantique nord est, ouest écosse, manche et mer celtiques
Méthode de pêche : Chalut de fond
BOITE DE 10 x 100 g - PRODUIT FRAIS POUVANT ETRE CONGELE . ELABORE EN FRANCE CONSEILS D'UTILISATION Sans ajout de matière grasse, - au four sec préchauffé à 180°C : 8 à 10 minutes. - à la poêle, à feu moyen : 3 à 4 minutes de chaque côté.Apprécié par les petits et les grands, le colin pané...
Les huîtres Marennes d'Oléron fine de claire sont cultivé dans les bassins d'élevage, appelés "claires" où les huîtres sont nourries avec des algues et des déchets organiques, ce qui leur donne une saveur plus délicate et moins salée que les huîtres produites en pleine mer.
La Marennes Oléron...
Filet mignon - 600 gr Viande de Porc Française - Porc de Montagne
Cette fine coupe de porc est issue de la partie la plus tendre de l'animal. Le filet mignon peut se cuisiner avec différentes épices. C'est la viande idéale pour les plats sucrés/salés.