Haddock fumé - 1 kg
  • Nouveau

Haddock fumé - 1 kg

Haddock fumé - 1 kg

Poids : 1 Kg

PECHE EN ATLANTIQUE NORD-EST

Fumé au bois de hêtre

Filet d'églefin fumé

  • livraison Livraison : Livré par nos camions réfrigérés ou par CHRONOFRESH dans toute la France métropolitaine. Garantie chaîne du froid conservée
  • calendrier Choix du jour de livraison : Sélectionnez votre jour de livraison souhaité lors du processus de commande
  • froid Fraîcheur garanti : Chaque produit frais est soigneusement préparée la veille de l'expédition avec des produits issus de nos arrivages quotidiens
  • boite Conditionnement : Les produits frais sont conditionnés sous-vide, protégés dans un colis isotherme et un pack de gel eutectique réfrigérant
  • cb Paiement sécurisé : Le paiement se fait par carte bancaire directement sur le site de la Société Générale de manière 100% sécurisé
  • Services clients Services clients : Pour toutes vos questions, n'hésitez pas à nous contacter par mail à contact@frais-livre.fr ou au 04.73.77.17.17
Prix : 29,80 € TTC

Soit 29.8 € TTC le Kg

Quantité
cached Liste de souhaits

Filet d'églefin fumé

Espèce : Melanogrammus aeglefinus

Méthode de pêche : Chalut, à la ligne ou à l'hameçon,

Zone de pêche : mers de Norvège, mer de barents, islande ou féroé

sel, colorant naturel : norbixine de rocou.

Le haddock fumé a une saveur fumée distincte qui est complétée par les saveurs naturelles de la chair de haddock. Il a une texture ferme et moelleuse, et une saveur relativement douce. il a un goût plus léger et moins prononcé que le saumon fumé. Le haddock fumé peut être utilisé pour des entrées, des apéritifs ou des sandwichs. Il peut également être utilisé pour des recettes plus créatives comme des tartes, des quiches ou des pâtes. Il est généralement consommé cru, mais peut également être cuit à basse température ou ajouté à des soupes ou des ragoûts pour donner une saveur fumée supplémentaire.

Il est conseillé de le conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 degrés, et de le consommer dans les 2 à 3 jours après l'ouverture, ou de le congeler pour une utilisation ultérieure.

1000000 Produits

Haddock fumé - 1 kg

29,80 €