![Rouget barbet - 1 kg](https://www.frais-livre.fr/1510-large_default/rouget-barbet-1-kg.jpg)
Colis de 1 kg
Soit 4 à 6 pièces selon calibre
Espèce : Mullus surmuletus
Péché en : Atlantique nord est, manche et mer celtiques, golf de gascogne et autres zones.
Méthode de pêche : Chalut
Ce poisson interpelle par sa couleur rouge/rosé. Il se doit d'être consommé très frais, 24h maximum au réfrigérateur. La cuisson du rouget barbet qui possède une chair fragile, sera courte et à surveiller de très près.
Superbes très beaux !!!
Même avis que précédemment.
Excellent car poissons entiers de 200g environ, vidés et écaillés. En plus le Barbet est meilleur que le Grondin.
Très frais
Mangé à midi !!!
Très bien