Dorade Royale 300/400 g - 2 pièces

Espèce : Sparus auratus

Zones d'élevage : Grèce, Turquie ou Espagne.

La dorade peut se cuisiner d'une multitude de façons, à la tahitienne, au barbecue, en filet… Sa chair très fine saura vous procurer un vrai plaisir gustatif. À consommer dans les 5 jours après réception À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2° Congélation possible

La dorade peut se cuisiner d'une multitude de façons, à la tahitienne, au barbecue, en filet… Sa chair très fine saura vous procurer un vrai plaisir gustatif. Le saviez-vous : la dorade royale possède de nombreux surnoms, la "belle au sourcils d'or", "Blanquette", "Socanelle" ou encore "gueule pavée".