- Neuf
Type : fromage de vache au lait pasteurisé
Ingrédients : lait pasteurisé de vache, sel, fleurs (mauves, bleuets, soucis, carthames, fraises, roses, trigonnelles bleues) (1,25 %), gomme arabique E414 dans une solution aqueuse (10 %), ferments.
Conservateur : lysozyme (contient de l’œuf).
Fabrication : Vichy, dans l’Allier (03)
Allergènes : LAIT, ŒUF.
Poids net : environ 560 g.
Conservation : entre +2 °C et +8 °C.
Laissez-vous séduire par ce fromage de vache au lait pasteurisé, aussi gourmand qu’élégant. Sa pâte généreuse est délicatement sublimée par un mélange de fleurs colorées : mauves, bleuets, soucis, carthames, fraises, roses et trigonnelles bleues.
Un fromage original qui associe douceur, caractère et une présentation raffinée, parfait pour composer un joli plateau de fromages ou apporter une touche florale et surprenante à vos dégustations.
Avec son généreux format d’environ 560 g, il est idéal à partager lors d’un apéritif, d’un repas convivial ou pour faire sensation sur une belle table.