Cantal entre deux AOP - 500 g

Cantal entre deux AOP - 500 g

Cantal entre deux AOP - 500 g

Poids : 500 G

Fromage au lait cru de vache - 500 g
Pâte pressée non cuite
Auvergne

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Le Cantal Entre-Deux AOP est un fromage AOP fabriqué à partir de lait de vache entier dans la région Auvergne-Rhône-Alpes en France. Il a une pâte pressée non cuite et une croûte naturelle.

Lait cru de vache 97,7%, sel 2.10%, présure 0.035%, chlorure de calcium 0.020%, ferments lactiques, ferments d'affinage. Allergènes lait et dérivés lactose (traces).

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Cantal entre deux AOP - 500 g
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