Huîtres Gillardeau
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Huîtres Gillardeau

Huîtres Gillardeau

Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu’à s’élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l’obtention d’une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au goût unique. Toutes ces caractéristiques font des huîtres Gillardeau une institution, reconnue partout dans le monde.

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Basé sur 215 avis

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Calibre des huîtres:
Bourriche de:
Prix : 52,00 € TTC la bourriche

Crassostrea gigas élevé en france.

La Maison Gillardeau est une entreprise spécialisée dans la production d'huîtres de haute qualité. Ils sont fiers de leur engagement envers l'excellence et de leur patrimoine génétique centré sur cette valeur, qu'ils s'efforcent de transmettre de génération en génération. Un engagement familial qui perdure depuis 100 années pour vous proposer l’huître la plus raffinée au monde.


De l'élevage dans leurs parcs à l'arrivée sur les tables des consommateurs, la Maison Gillardeau effectue des contrôles rigoureux quotidiennement pour garantir la qualité de leur production. À réception, ils contrôlent la qualité de leurs huîtres, vérifiant la forme du coquillage et le taux de chair, pour s'assurer qu'ils répondent aux exigences de la Maison et de ses clients.

La Maison Gillardeau garde également un œil sur le degré de salinité des eaux de bassins de développement et sur leur teneur en oxygène afin de garantir le bien-être des huîtres et des conditions optimales à leur croissance. Des tests et analyses sont effectués plusieurs fois par jour pour vérifier la qualité de l'eau. Après un nettoyage rigoureux visant à les débarrasser des coquillages parasites, les poches d'huîtres sont ensuite triées à la main par calibre lors du conditionnement.

La Maison Gillardeau est fière de son savoir-faire transmis de génération en génération, avec un goût exceptionnel qui a séduit de nombreux grands chefs gastronomiques dans le monde entier. Pour lutter contre la contrefaçon, chaque huître produite par la Maison Gillardeau est marquée au laser de leur G emblématique avant d'être mise en bourriche.


L'huître Gillardeau est appréciée pour son apparence et la qualité et générosité de sa chair, et est considérée comme un produit gastronomique de référence. Les grands chefs abordent cette huître avec un profond respect dans la conception de leurs plats. Surnommée la "Rolls des huîtres", la Gillardeau est une perle gastronomique reconnue internationalement.

source : https://www.maisongillardeau.fr

Les calibres : 

L'huître Gillardeau n°2, 86-120g, à une forme régulière, toute en rondeur.

L'huître Gillardeau n°3, 66-85g, en fait une huître de taille moyenne.

L'huître Gillardeau n°4, 46-65g, est finement iodée, croquante et moelleuse.

9999886 Produits
Huîtres Gillardeau
Avis à propos du produit
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1
3★
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201
5★
9.8/10


Basé sur 215 avis

  • 5

    Parfait

  • 5

    Parfait

  • 5

    Toujours aussi bonnes les huîtres Gillardeau !

  • 5

    super qualité gustative

  • 5

    Excellent !

  • 5

    Plus que parfait

  • 5

    une pure merveille. Du Gillardeau tout craché.

  • 5

    Huîtres de grande qualité .

  • 5

    top merci

  • 5

    10

  • 5

    Le calibre des huîtres était N•3 Excellentes

  • 5

    ?

  • 5

    Belle présentation dans les bourriches félicitations a Charlene et Gaelle pour leur implication Le produit est divin joli goût de noisette huître bien charnue un régal et cela restera un grand souvenir … À renouveler

  • 5

    Excellent

  • 5

    Top .....c'est des Gillardeau !!!!

  • 5

    Excellent produit

  • 5

    Conforme à ce que j'attendais, mais je ne faisais pas de soucis pour ça

  • 5

    Conditionnement des huîtres impeccable et les Gillardeaux parfaites un produit de qualité

  • 1

    --

  • 5

    Excellentes!

  • 5

    super

  • 1

    malades

  • 5

    Top comme toujours... Conditionnement parfait ?

  • 5

    Parfaites

  • 5

    Les numéros 3 sont plus agreables

  • 5

    Un regal

  • 5

    Huitres d'une qualité parfaite

  • 5

    Bien

  • 5

    Parfait, très bonne qualité

  • 5

    Un régal

  • 5

    Rien à dire

  • 5

    La meilleure huîtres qui puisse se faire et qui a ravis tout le monde au réveillon

  • 5

    Les meilleures que nous avons mangées. Charnues goutues pas trop iodées. Un pur régal. Seul regret, nous en aurions encore mangé !

  • 1

    jamais reçu

  • 5

    Une huitre ouverte dans la bourriche,inconsolable. Pour le prix, c’est vraiment dommage sinon toujours aussi bonne!

  • 5

    Elles ont faites l unanimité. Très bon produit.

  • 5

    Excellent

  • 5

    Excellentes huîtres et livraison sans encombre!

  • 5

    Jamais déçu avec des gillardeau

  • 5

    rien à redire au top

  • 5

    Super trop bonne !

  • 5

    Excellent produit comme à chaque achat.

  • 5

    Toujours au top de la qualité.

  • 5

    Les huîtres Gillardeau sont toujours excellentes

  • 5

    Succulentes

  • 5

    Pas encore testé

  • 5

    Frais et bon

  • 5

    Y’a une bourriche de 48 Et une bourriche de 24

  • 5

    Un délice de fraîcheur

  • 5

    Exceptionnel

  • 5

    Très bien

  • 4

    Un peu laiteuse

  • 5

    je n'ai ni commandé ni reçu ce colis

  • 5

    Très bonnes huîtres un regal

  • 5

    TOP

  • 5

    Merci ont s est régalé très bonne soirée merci Angela pour le colis à refaire à bientôt bonnes fêtes à tous amicalement Mr Rousseau qualité TOP…..

  • 4

    Produit en parfait état de fraicheur (1 sur 48 douteus4). Par contre, habitués au calibre 3,5 de GILLARDEAU,nous les avons trouvé un peu petites. Mais à part cela, PARFAIT..!!!

  • 5

    Rien a dire tout a été parfait

  • 5

    excellents produits et de qualité

  • 5

    Ras

  • 5

    NOUS CONNAISSONS LES HUITRES GILLARDEAU TOUJOURS AUSSI BONNE

  • 5

    Commande livrée conforme à la demande d’achat, produit de qualité, fraîcheur et emballage hermétique.

  • 5

    Superbe

  • 5

    Excellent

  • 5

    Les huitres Gillardeau numéro 2 étaient bonnes mais pas assez charnues car sans doute pas des spéciales qui sont mes préférées

  • 5

    LA REPUTATION DE LA MAISON GILLARDEAU N' EST PLUS A FAIRE QUAND ON N' A DIT CA ON N' A TOUT DIT BRAVO ET MERCI HJM

  • 5

    Très satisfait

  • 5

    parfait

  • 5

    calibre N°2 EXCELLENT

  • 5

    C’est Gillardeau…

  • 5

    Super ! Merci

  • 5

    Superbes!

  • 5

    SUPERBE

  • 5

    Produit magnifique, incomparable!

  • 5

    Top ! Le goût, le calibre. C'est de l'extra!!!

  • 5

    Magnifique. Toujours. Et bravo pour la fraîcheur.

  • 1

    Pas fraîche

  • 5

    Le top des huitres, elles sont délicieuses.

  • 5

    Super ! des Gillardeau quoi .

  • 5

    super

  • 3

    Manque de fraîcheur livré à J-7 après conditionnement, 2 pas bonnes un membre de la famille malade

  • 5

    excellente

  • 5

    Super

  • 5

    Produit haut de gamme, toujours délicieux. Et c'est génial de recevoir le 13 à Annecy des huitres emballées le 10 à Marenne.

  • 5

    ?

  • 5

    je préfère les N°2

  • 5

    UN DELICE

  • 5

    parfait

  • 5

    Huîtres calibre 2 (24 pièces) Bonne fraîcheur, quelques unes étaient plus du calibre 3 que 2 mais toujours une merveille

  • 5

    Excellente

  • 5

    Un délice ces hyitres

  • 5

    Toujours aussi exceptionnel.

  • 5

    Splendide huitre je recommande vivement les calibres étaient impressionnante. Délicieuse et emballé dans une boîte et même les huîtres étaient gravé du G de gilardeau sacré surprise.

  • 5

    Super!

  • 5

    Excellentes en goût et en fraicheur.

  • 5

    Parfait

  • 5

    Une merveille

  • 5

    Une pure merveille

  • 5

    Délicieuses

  • 5

    Très bien 20/20



Huîtres Gillardeau

52,00 €
Calibre des huîtres:
Bourriche de:

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