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Les 500 g
Calibre 200/400 g
Espèce : Pollachius virens
Péché en : Atlantique nord est, ouest écosse, manche et mer celtiques et autres zones.
Méthode de pêche: Chalut de fond
Le lieu noir possède un goût particulier, différent des autres poissons. Sa chair ferme se prête particulièrement bien à la friture.
À consommer dans les 5 jours après réception
À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
Congélation possible
Basé sur 23
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Parfait
Parfait
Ras
parfais.
bien
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Très bon
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