Suggestions d'utilisation : l'huile vierge de noix est idéale pour toute préparation sucrée ou salée. Spéciale « Assaisonnement », elle relève les vinaigrettes, les salades hivernales, laitve, mâche... Surprenante avec les fromages frais
Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu’à s’élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l’obtention d’une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au...