Pour avoir la meilleure qualité de rillette, lors de la découpe, nos techniciens selectionnent avec soin la viande (magret et cuisse) qui sera cuite dans la graisse de canard. La rillette comprend des morceaux de foie gras. DLC 20 jours conservation au frigo
Un caviar 100% français, élevé dans le Périgord Noir. Raffiné, iodé et équilibré, ce caviar haut de gamme ravira les amateurs de produits d'exception. À déguster nature pour apprécier toute sa finesse.
- Millésime : Château de Tracy 2022
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75cl
- Degré alcoolique : 13 %
- Température de service : 10°C - 12°C
- Gastronomie : Idéal avec les poissons grillés ou rôtis, des Saint-Jacques – fondues de poireau et les recettes aux sauces citronnées, chèvres affinés.
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ST NICOLAS DE BOURGUEIL APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE CABERNET FRANC
Cuvée signée par Yohann Gasnier maitre de chai à la cave Robert & Marcel
Produit de France
Fabriquée artisanalement à Bayonne au Pays Basque à partir de vins de la Navarre. Grâce à une recette traditionnelle, notre œnologue a laissé s'exprimer les notes de fruits rouge, de pêches et d'agrumes.
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