Produit fait avec des foies frais du jour les foies sont assaisonnés et par la suite cuits au four cette coque est idéal pour 8 personnes DLC 40 jours environ Apres ouverture peut se conserver une semaine au frigo - 450 g
Pour avoir la meilleure qualité de rillette, lors de la découpe, nos techniciens selectionnent avec soin la viande (magret et cuisse) qui sera cuite dans la graisse de canard. La rillette comprend des morceaux de foie gras. DLC 20 jours conservation au frigo
Fabriquée artisanalement à Bayonne au Pays Basque à partir de vins de la Navarre. Grâce à une recette traditionnelle, notre œnologue a laissé s'exprimer les notes de fruits rouge, de pêches et d'agrumes.
ST NICOLAS DE BOURGUEIL APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE CABERNET FRANC
Cuvée signée par Yohann Gasnier maitre de chai à la cave Robert & Marcel
Produit de France