Filet d'omble chevalier fumé - 200 g

Découvrez notre Omble Chevalier d’Islande, élevé en eaux douces dans les eaux pures et préservées de l’Islande. Délicatement salé au sel de Guérande, puis fumé à plat au bois de hêtre et de cerisier, il dévoile une chair fine, fondante et délicatement parfumée aux notes boisées et légèrement fruitées.

Un produit d’exception, idéal à déguster simplement, sur une belle tranche de pain, en entrée ou pour apporter une touche raffinée à vos recettes.